lunedì 6 ottobre 2008

Gelato al thè verde


Spesso mi vien voglia di mangiare cinese o giapponese quasi solo per quelle tre palline di gelato alla fine... quindi perché non farlo a casa?
Avevo in frigorifero un po' di polvere di maccha, Sara e Luca avevano la gelatiera... 
Ingredienti:
100 g di zucchero
80 grammi di acqua
250 ml di panna
100 g di latte
4 cucchiaini di polvere maccha (o 5 bustine di the verde in foglie)
1 uovo
Preparazione:
-far bollire l'acqua e a poco a poco versarla nella polvere di the setacciata
-sbattere l'uovo con lo zucchero fino a renderlo spumoso
-unire all'uovo e allo zucchero la panna ed il latte
-unire il the verde
-lavorare in gelatiera per 30 '


Tutto qui. Non è meraviglioso?!?

6 commenti:

Anonimo ha detto...

...e stasera lo assaggio: brindisi al the verde per festeggiare il super acquisto :)
Angela.

Anonimo ha detto...

Gelato gelato gelato !! :)

Aprirà le menti per idee milionarie :D

;) Alessio

Karin ha detto...

Ragazzi, per voi questo ed altro!!!!!
Ho sempre sostenuto che le grandi idee nascono intorno ad una tavola...

Martina ha detto...

non ho la gelatiera, altrimenti l'avrei fatto al volo! però tengo a mente questo post, sìsì :)

Rospo ha detto...

Come il buon Pupo Canta:
"Gelato al cioccolato
dolce e un pò salato
tu gelato al cioccolato!
Un bacio al cioccolato
io te l'ho rubato
tu gelato al cioccolato!"

Siamo toscani si scherza,
si fa per sta allegri!!

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

Ciao!
Ho trovato il tuo bellissimo blog cercando su google"gelato al te verde"!!!Sembra buonissimo!Non vedo l'ora di farlo!!!